ATENCIÓN BS.AS.! Nuevas vacantes para el curso de Pizzaiolo intensivo 2026!
Desde 2021, el Proyecto Fénix, junto al Consulado General de Italia, acompaña a los conciudadanos ítalo-argentinos en su formación profesional y laboral, promoviendo su integración activa en el mundo del trabajo.
Arrancamos el 2026 renovados, dando inicio a la quinta edición del Proyecto Fénix, y lo hacemos con una propuesta que ya es un clásico: la Formación Intensiva de Pizzaiolo Napoletano, dictada por la prestigiosa Scuola Pizzaioli. En esta oportunidad, se otorgarán 2 becas completas.
📅 Fechas y horarios
Del 2 al 6 de marzo
Horario: de 9:30 a 15:30 h
🍕 Sobre el curso
Se trata de un curso intensivo de 5 días, en el cual el Team Scuola Pizzaioli enseñará, paso a paso, las técnicas fundamentales para iniciarse en el arte de la pizza napoletana tradicional.
La formación es teórico-práctica y permitirá a los participantes experimentar todo el proceso productivo: desde el amasado, el estirado y la preparación, hasta la cocción en horno a leña profesional.
✅ Requisitos (excluyentes)
- Poseer ciudadanía italiana
- Estar inscripto en el AIRE de Buenos Aires
- Encontrarse en situación de desempleo
- Asumir un compromiso de participación y finalización del curso
- Contar con disponibilidad para asistir de manera presencial al lugar de realización del curso durante toda su duración.